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公司新闻
食品安全关系着国计民生
发布时间:2018-09-19 10:34 来源:未知
由于食品安全关系着国计民生,是全球普遍关注的问题。食品安全事件的屡见不鲜引发了世界各国的密切关注。对此,普华永道中国内地及香港食品行业诚信服务主管合伙人温秀微认为,“随着国际食品贸易的飞速增长和互联网、物联网等技术的快速发展,全球化,复杂的供应链以及竞争激烈的环境使得食品安全及质量风险成为了行业性的问题。目前,包括中国在内的许多国家正在大力改善整体食品安全的水平。但总体而言,很多大型食品企业的产品质量依然不够稳定。在这种大趋势下,有关食品安全的检测和监管也被提到日益重要的位置。”
 
随着消费者对产品质量意识的不断提升,消费者越来越多地注重产品的安全、环保、可靠、耐用等方面要求。消费品制造商为满足市场需求,相应地会对自身产品在诸如安全、环保、可靠、耐用等方面的性能检测指标提供给零售商或消费者,并同时对其上游供应商提出更多的各项指标检测方面的要求,推动了消费品检测需求上升,进而也催生出了一批独立第三方的检测机构,那么检测行业的目前发展现状究竟如何?
 
目前,我国检测行业正处于快速发展阶段,呈现机构众多、单个机构规模较小的竞争格局。整个检测行业市场化程度还较低,在技术水平、管理经验和经营方式等方面与国外相比都存在较大差距,检测机构的品牌效益和规模效益尚未充分发挥。据悉,上述提到的水中银以国际领先的生物技术为核心,为超过全球100家机构提供“从品质到品牌提升”的战略升级服务,其中包括政府部门、大型国际护肤化妆、食品、保健品集团、餐饮集团、科研机构、NGO等。相关技术在这些集团与政府的支持下正在发展成团体、区域、国家与国际标准。

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